Sistemul de management al calității (certificate de către instituții abilitate)

Cartoful constituie, după cereale, a doua resursă vegetală a lumii din perspectiva aportului caloric și a contribuției la securitatea alimentară globală. Performanța lanțului valoric al cartofului este strict dependentă, în primul rând, de potențialul genetic al soiului și, în al doilea rând, de calitatea biologică și fitosanitară a materialului de plantat – factori care condiționează productivitatea agricolă, rezistența la patogeni și calitățile tehnologice ale tuberculilor.

În acest context, Stațiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Cartof Târgu Secuiesc (SCDCT) își focalizează activitățile de cercetare–dezvoltare–inovare pe două direcții prioritare:

1. Ameliorarea genetică – dezvoltarea de noi genotipuri cu randament superior, stabilitate productivă, rezistență sporită la stres biotic și abiotic și proprietăți agro-industriale conforme cerințelor pieței;
2. Producerea de sămânță certificată – multiplicarea materialului biologic în scheme controlate, conform standardelor Uniunii Europene (Directivele 2002/56/CE și 2002/57/CE), în vederea furnizării de loturi de elită și bază către sectorul producător.

Monitorizarea conformității cu normele de bună practică agricolă este realizată anual de inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSV), care verifică aplicațiile de îngrășăminte și produse de protecție a plantelor pentru suprafețele declarate prin Cererea Unică de Plată gestionată de Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA). Această inspecție asigură alinierea la reglementările privind protecția mediului și siguranța alimentară (Reg. (UE) 2019/6 și Reg. (UE) 2018/848).

Calitatea loturilor comerciale obținute la SCDCT este validată extern prin certificatul nr. 1185 din 4 octombrie 2022, emis de DSV Covasna, pe baza rapoartelor analitice furnizate de laboratoarele acreditate TÜV România în conformitate cu SR EN ISO/IEC 17025. Acest document atestă parametrii fizico-chimici, microbiologici și reziduurile de pesticide în limitele maxime admise, oferind garanția trasabilității și a conformității produselor cu standardele internaționale de calitate.

Controlul calității semințelor este certificat anual de către inspectorii aprobatori prin autorizațiile emise de către MADR prin ITCSMS Harghita astfel:

– Autorizație Prelucrare CV 4460BO, seria C nr. 0002485;

– Autorizație Comercializare CV 10200C, seria C nr. 0002486;

– Autorizație Producere CV 445A00, seria C nr. 0002484.

Producerea, prelucrarea și comercializarea semințelor se realizează prin respectarea legislației în vigoare, privind calitatea materialului semincer, Legea 266/2002.